Зазвичай все просто. Тут декілька простих способів дізнатися що саме встановлено у Вашій Убунті (кожен метод з новой строки):
apt list --installed
dpkg --get-selections | grep -v deinstall
dpkg --get-selections | grep -v deinstall > ~/packages.txt
dpkg -l
aptitude search '~i!~M'
dpkg --get-selections > ~/packages1.txt
Якщо необхідно встановити те саме (що назбирали вище) на інший сервер (або робочу станцію)
cat ~/packages.txt > sudo dpkg –set-selections && sudo apt-get dselect upgrade
або
sudo dpkg –set-selections < ~/packages.txt && sudo apt-get -u dselect-upgrade
або
dpkg --clear-selections
sudo dpkg --set-selections < ~/packages1.txt
info from there